Nous mangeons ce soir à la table de Georges Blanc ou en tout cas dans son restaurant... 3 étoiles au Michelin et 4 toques au Gault-Millau… Une folie financière, mais un délice pour le palais. Georges Blanc, c'est un empire à lui tout seul. La moitié du village de Vonnas lui appartient. Avec un hôtel …
… l'important n'est pas le but, mais le chemin pour l'atteindre …
