Nous mangeons ce soir à la table de Georges Blanc ou en tout cas dans son restaurant... 3 étoiles au Michelin et 4 toques au Gault-Millau… Une folie financière, mais un délice pour le palais. Georges Blanc, c'est un empire à lui tout seul. La moitié du village de Vonnas lui appartient. Avec un hôtel …
Le Touroparc
Nous quittons aujourd'hui la Bourgogne, notre château et malheureusement sa piscine, pour nous diriger vers l'Ain où nous avons rendez-vous avec un repas gastronomique le soir. Mais avant de faire bombance, il nous faut penser à brûler quelques calories. Par 36°, il serait suicidaire de vouloir courir un marathon, nous optons donc pour une balade …
Les caves Patriarche
3 millions de bouteilles stockées sous la ville de Beaune rien que pour ce négociant-éleveur, le chiffre a quelque chose d'irréel… Cela représente certainement entre 60 et 100 millions d'Euro de liquidité bloquée dans ce stock : il faut avoir les reins solides pour financer tout cela… Et un très bon logiciel de gestion de …
Les Hospices de Beaune
Après un petit déjeuner copieux et pas trop matinal, nous sommes en vacances tout de même, nous partons en direction de la ville de Beaune, à une trentaine de kilomètres de notre lieu de villégiature. Avant d'y arriver, nous traversons quelques villages qui parleront aux connaisseurs : Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges… entre-autres… Pour les non-initiés, ce …
Arc-et-Senans
Ce matin, réveil tranquille pour un départ vers 9h30, direction Vallorbe pour le passage de frontière. Le plein est fait, les bagages vite chargés et en route pour l'Aventure... Petit bouchon à la douane, les fonctionnaires sont vigilants avec tous ces Suisses qui ont congé et qui vont se ravitailler chez nos voisins français. Il …
jour Dix-huit
On a raté le Merlot de Malans
jour Dix-sept
le retour en Suisse, une nuit à Poschiavo
jour Seize
Le sentier Tempesta
jour Quinze
Repos à l'hôtel
jour Quatorze
La Strada del Ponale
La Grande Faye vagabonde 